Briouates aux amandes & miel

14 €/ PERSONNE

Des triangles de brick pliés à la main, garnis d'amandes torréfiées et de cannelle, frits puis roulés dans le miel d'oranger. On les sert tièdes, quand la feuille craque encore.

INGRÉDIENTS & ORIGINE

Amandes de TafilaletMaroc
Miel de fleur d'orangerSouss
Feuilles de brickMaison
Cannelle de CeylanSri Lanka

ALLERGÈNES

Fruits à coqueGlutenSésame

NOMBRE DE CONVIVES

6 CONVIVES

TOTAL ESTIMÉ84 €

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FAIT MAISON · PRODUITS FRAIS DE SAISON

Cuisiné le jour de la livraison, dans nos cuisines. Aucun plat congelé, aucune sauce industrielle.

« Cette cuisine, je ne l'ai pas apprise dans des livres. Elle m'a été transmise. »

YASMINE — LALLA AÏCHA