Harira traditionnelle
FAIT MAISONPhotographié le matin de la livraison.
ENTRÉE — SOUPE TRADITIONNELLE
Harira traditionnelle
8 €/ PERSONNE
La soupe des soirs de Ramadan, mais on la sert toute l'année. Lentilles, pois chiches trempés la veille, tomate longuement réduite et une pluie de coriandre au dernier moment.
INGRÉDIENTS & ORIGINE
- Lentilles vertesFrance
- Pois chichesMaroc
- Coriandre fraîcheMarché du jour
- Vermicelles finsMaison
ALLERGÈNES
CéleriGluten
NOMBRE DE CONVIVES
6 CONVIVES
TOTAL ESTIMÉ48 €
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FAIT MAISON · PRODUITS FRAIS DE SAISON
Cuisiné le jour de la livraison, dans nos cuisines. Aucun plat congelé, aucune sauce industrielle.
« Cette cuisine, je ne l'ai pas apprise dans des livres. Elle m'a été transmise. »
YASMINE — LALLA AÏCHA