Cuisine Lalla Aïcha
Tanjia marrakchie
FAIT MAISON

Photographié le matin de la livraison.

PLAT — CUISSON LENTE

Tanjia marrakchie

23 €/ PERSONNE

Tout entre dans la jarre en terre : agneau, citron confit, ail, cumin, safran. Puis huit heures de cuisson lente. On ne l'ouvre qu'à table.

INGRÉDIENTS & ORIGINE

  • Épaule d'agneauAveyron
  • Citrons confitsMaison
  • Smen (beurre affiné)Maison
  • Cumin & safranTaliouine

ALLERGÈNES

Lait

NOMBRE DE CONVIVES

6 CONVIVES
TOTAL ESTIMÉ138 €
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FAIT MAISON · PRODUITS FRAIS DE SAISON

Cuisiné le jour de la livraison, dans nos cuisines. Aucun plat congelé, aucune sauce industrielle.

« Cette cuisine, je ne l'ai pas apprise dans des livres. Elle m'a été transmise. »

YASMINE — LALLA AÏCHA